Pour un merveilleux gâteau au chocolat pour 4 Princes et Princesses, il faut :

2 oeufs * 100 g de sucre

50 g de Farine + un peu pour le moule

140 g de Chocolat Noir

100 g de Beurre + un peu pour le moule

 la_cuisine_des_princesses

- Faire chauffer le four à 150°C

- Verser le sucre dans un grand bol. Casser les oeufs dessus. Fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Ajouter la farine et fouetter à nouveau.

- Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes.

- Verser le chocolat fondu sur le mélange. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

- Verser dans un moule beurré et fariné.

- Faire cuire 30 min dans le four à 150°C ( 180°C pour notre four)

- Laisser tiédir le moelleux avant de démouler.

- Se régaler.